Kernel’in ana amacı nitelikli kahve tüketicisine; özel seçilmiş kahve çekirdeklerini sezonluk olarak tedarik ederek, her biri kendine has kavurma profilleri ve demleme reçeteleri ile benzersiz bir deneyim sunmaktır. Bunun yanı sıra Kernel, profesyonel baristalara ve ev-baristalarına yönelik eğitim, danışmanlık ve workshoplarla çözüm ortağı olmayı amaçlayan bir topluluktur.